Francois Chardonnay Brut

Eigenschaften

Typ Sekt-brut
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2011 (Versektung im Juni 2012)
Region Rheinhessen
Herkunft Deutschland
Hersteller Braunewell
Inhalt (Liter) 0,75l
Trinktemperatur ca. 6-8°C
Alkoholgehalt 12,5% Vol
Säure 8,8g/l
Restzucker 4,0g/l
Lagerfähigkeit Sekt sollte im ersten Jahr nach dem Kauf getrunken werden.
Hinweise enthält Sulfite
Empfehlung Klassischer Aperitif und zum Anstoßen zu jeder feierlichen Gelegenheit

Francois Chardonnay Brut

Dieser Sekt von den besten Weinbergen des Weingutes Braunewell wurde nach der Methode der klassischen Flaschen-gärung, der Champagnermethode, hergestellt. Die Trauben stammen aus der höchsten Chardonnay Parzelle in Essenheim, von einem 230 m hohen Plateau und wurden vollreif Anfang September 2011 gelesen. Nur gesunde Trauben kommen durch die Handlese zur Sektbereitung. Der Francois Chardonnay Brut präsentiert sich mit einer feinen Perlage im Glas. In der Nase wechseln sich Aprikose, Wildkräuter und reife Birnen ab. Daneben mineralische Anklänge und eine feine Brioche Note aus der Hefelagerung. Am Gaumen frisch, angenehm herb mit einer leicht erdigen Textur.
Preis (inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten)
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