Eigenschaften
Typ | Sortenreine Rarität |
Bohnentyp | Varietät | Arabica | Villa Sarchi |
Charakter | Geschmack | spritzig, würzig, Mirabelle, Limone, Honigmelone, Sternfrucht |
Ursprungsland | Region | Costa Rica | Valle Central | Heredia |
Erzeuger (Rohkaffee) | Don Fernando Vindas |
Hersteller | Supremo Kaffeerösterei |
Direct Trade | La Union de Cerro Alto |
Zubereitungsempfehlung | Handfilter (V60), Stempelkanne, Syphon, Aeropress |
Zutaten | 100% Röstkaffee |
Don Fernando
Vom Kaffeebauer Don Fernando, einer der Gewinner-Kaffees aus der Region Heredia, ein besonders feiner und spritziger „Villa Sarchi“ Arabica von der Farm „La Union“. Wir freuen uns sehr dieses Microlot von „Don Fernando“ präsentieren zu können. Viel Spaß beim Geniessen. Anbauhöhe 1550m üNN.